• Jose Manuel Girones, Concha Gomez ,Ramon de Arana , Rafael Ansón, Covadonga Quintana, Jaime Ruiz de Velasco y Ainhoa del Carre
  • Concha Gomez, Ainhoa del Carre, Rafael Anson, Covadonga Quintana, Leticia Espinosa de los Monteros y Concha Castillejo

Editorial Tejuelo

BELPART organisierte die Präsentation auf der UNESCO-Zentrale VALENCIA Buch Coquinaria, Rezepte XI Pompeyana mit denen der Verlag Tejuelo erhalten Nationale Gastronomie Award für die beste Veröffentlichung 2009.

FORTENTWICKLUNG

BELPART Valencia Gastgeber der Präsentation des Buches Coquinaria, Rezepte XI Pompeyana mit denen der Verlag Tejuelo erhalten Nationale Gastronomie Award für die beste Veröffentlichung 2009. Diese Publikation wurde ermöglicht durch das Sponsoring von Marques de Vargas.

Das Buch, geschrieben von Jaime Ruiz de Velasco und das Carre Ainhoa ​​vertieft sich in die kulinarischen Traditionen von Pompeji, weniger anspruchsvoll als der Roman und damit, besser zugänglich. Arana Ramon hat einen tollen Job Durchführung Auflage des Buches und die Illustrationen zeigen uns die Rezeptzutaten, während Ruiz de Velasco führt uns in der Villa, wo Oplontis bezogene Couch Gastronomie und Küche von Live-Szenen Poppea.

Das Buch beginnt mit einem Vorwort des Präsidenten der Royal Academy of Gastronomie Rafael Anson und endet mit zwei Zeichen Karten sowohl Gastronomie Koch Ferran Adria und Iñigo Méndez de Vigo zu bringen, Vize-Präsident der Bruderschaft des Guten Tabelle

Belpart konnte die Vorstellung des Buches in Valencia organisiert ein Treffen am Sitz der UNESCO VALENCIA und Handel Kleid im kulturellen Bereich der englischen Gericht.

Am Freitag 26 November war das Kolloquium: Das Mittelmeer gastronomische Erbe: Pompeyana Küche, in denen der Präsident der Unesco Valencia Luis Aznar Garrigues, Präsident der Royal Academy Gastronomie Rafael Anson und der Autor Jaime Ruiz de Velasco.

Die Veranstaltung war eine große Präsenz der öffentlichen Spezialisten Hervorhebung der Anwesenheit von Doña Concha Gomez Vize-Minister für Bildung der Generalitat Valenciana und dem Stabschef von Präsident Paul Landecho.

ER 13 Dezember Belpart organisierte kommerzielle Präsentation

Coquinaria, Rezepte XI Pompeyana im kulturellen Bereich, wo die englische Court wurde ein Rundtischgespräch mit Interventionen Präsident der Akademie der Gastronomie im Valencia Cuchita Lluch, Koch Quique Dacosta, und der Autor und Herausgeber Jaime Ruiz de Velasco.

UA-38769874-1